广州科勒尔制冷设备有限公司
服务热线:4001338158
首页 > 行业知识 > 内容

流态冰的优点

编辑:广州科勒尔制冷设备有限公司时间:2017-12-12

流态冰的最大优点是保鲜速度快,在最短的时间内将被保鲜物全覆盖,形成无死角浸泡式速冻保鲜;流态冰温度在-2 -5度之间,这个温度是最佳的冷藏温度,对被冻物的细胞组织没有一点损伤;由于是冰水混合物,所以流动性好,被保鲜物之间不会互相摩擦而伤及到被冻物体;流态冰的冰晶在0.2-0.5mm之间,柔软性能特别的好,手感绵柔,可以进入被冻物(鱼,虾等)内部;因此流态冰给加工物降温保鲜的效率是粉碎冰块及片冰的3-4倍;并广泛应用于海鲜水产加工、渔业捕捞、超市用冰、食品加工业等。

流态冰机通过调整水溶液与冰的比例来控制冰温与冰浓度,由于是海水直接制冰大大的降低了冰块带来的成本;利用软管或管道来到水泵送到各用冰场景节省人工操作成本。


地址:广州市南沙区东涌镇励业路勤龙街120号  电话:4001338158  手机:18028563418  电子邮箱:sales@gzkoller.com

版权所有:广州科勒尔制冷设备有限公司手机版

板冰机、颗粒冰机、冰浆机、流态冰机