广州科勒尔流态制冰机开创者

广州科勒尔制冷设备有限公司一直秉承技术前沿、创新的姿态，成功在产品耐用性、解决用冰痛点、维持效能等维度研发出新一代流态冰制冰机。

现今许多先进国家都在研究流态冰，并得到广泛运用，而在我国却未得普及，最主要原因在于人们对食品的质量及科学化保鲜的认知程度不高，近来随着生活水平的提高，食品的营养及食物的保鲜引起重视；国际上对名贵鱼品要求越来越高，并建议采用流态冰进行保鲜及运输。

流态冰是以海水或淡盐水为原料制成的冰水混合物，含冰量〉30%,最高可达90%的浓度，冰晶直径为0.05mm~0.1mm。冰浆成柔软的泥浆状，将被保鲜物体投入可以完全包裹，甚至可以流进产品内部，使接触和传热的表面积达到最大，降温速度快，保鲜效果好，可使产品长期保持在-2℃到-3℃之间。

流态冰的冰晶颗粒微小，不会对被冷却物的表面造成损害，冰浆流动性好，可由普通泥水泵抽取输送，结构紧凑，占地面积小，特别适用于渔业捕捞，运输，化工以及冰蓄冷等。蒸发器内与海水直接接触的零部件均采用SUS316L不锈钢制作，耐腐性能力强，符合食品卫生要求。并广泛应用于水产加工、渔业捕捞、超市用冰、食品加工业等。

广州科勒尔制冷设备有限公司是国内流态冰机组的开创者，新一代流态制冰机的成功研发，既丰富了企业产品线也符合科勒尔产品多元化发展战略，为制冰行业带来更多实质性指导意见。