什么是管冰机 管冰机的制作原理
管冰机(英文名:Ice maker或Ice machine)是在电力状态下,利用制冷系统,利用运水器通过某一设备的管冰机。
管冰机是制冷系统制冷剂通过蒸发器冷却水后产生冰的制冷机械设备。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,冰的形状也不同,人们一般根据冰的形状将冰机分为粒状冰机、冰机、冰机、管状冰机、壳状冰机等。
工作原理:通过补给水阀,水自动进入贮水箱,然后是流量控制阀通过泵水水龙头,水喷雾均匀表面的冰,水通过墙上的冰和水被冷却到冰点,并通过多孔没有冷冻水蒸发槽贮水箱,恢复工作循环。当冰达到要求的厚度(可由操作者/用户选择)时,从压缩机排出的热风被重新导向制冰器夹壁,以取代低温液体制冷剂。这就在冰和蒸发器管壁之间形成了一层薄薄的水膜,当冰在重力作用下自由下落到下面的水箱中时,蒸发管就会润滑冰。在采冰周期中产生的水将通过多孔罐返回到储罐中,这也防止了湿冰被机器排出。
1、冷冻水泵在储罐内不断循环,通过板式或蜂巢状蒸发器;
2. 压缩机运行后经吸入-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-然后在蒸发器中以-10 ~ -18度的低温蒸发吸收汽化。冻结的水继续凝结成冰在较冷的蒸发器表面在0度。当冰凝结到一定厚度时,制冷剂蒸发温度达到温度控制设定的温度,即除霜电磁阀通常采用热泵除霜的形式,然后实现下一个循环。冰制作过程:通过进气阀和自动水贮水箱,然后通过泵泵分流器,分流管将低温水均匀地流入液体制冷剂冷却蒸发器,水是凉爽的冰点,这些降温到冰点的水将被冻结成冰,而不是蒸发器冷冻水和贮水箱,水泵开始工作循环。
当冰达到所需厚度时,进入除冰状态,压缩机排出的高压热气体通过换向阀排至蒸发器,取代低温液体制冷剂。这就在冰和蒸发器之间形成了一层水膜,将冰从蒸发器中分离出来,并允许冰在重力作用下自由下落到下面的储罐中。
颗粒冰可分为喷雾型、流动型和浸没型。圆筒制冰一般是喷雾制冰,这种制冰方式,冰点低,可达零下20℃以下。圆柱面之间的接触面很小,不容易粘在一起,容易结冰。圆筒冰是高硬度,低温度、晶莹剔透的冰,适合外国酒的冷却,融化速度越慢不会稀释外国酒,和影响外国葡萄酒的味道,汽缸冰制造机是生产冰效率较低,一般用于生产酒吧桌面小型制冰机。浸入式管冰机是一种相对落后的技术。由于冰点高、融化速度快和不透明的雾状状态,通常为枪头状的冰在很大程度上已被消除。
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